Guanabana Sour от пивоварни Green Monster Brewery (Литва, Каунас) представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются традиционные методы с современными вкусовыми акцентами. Этот сорт производится методом котлового подкисления с использованием специальной бактериальной культуры, что обеспечивает чистую и контролируемую кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, особенно на любителей ярких фруктовых сортов и экспериментальных кислых стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт добавления лактозы и большого количества тропических фруктов, создавая сбалансированное сочетание сладости и освежающей кислинки.