Niagara Oast House Brewers из канадского города Ниагара-он-зе-Лейк производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с современными интерпретациями. Данный сорт представляет собой сладкий молочный стаут, в рецептуре которого используется лактоза и натуральные какао-ингредиенты, что создаёт мягкий, сливочный вкус с оттенками тёмного шоколада. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сбалансированные темные эли. Гармоничное сочетание обжаренного солода и шоколадных нот формирует характерный, округлый профиль этого пива.