Флакатун ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня MicroBrasserie Charlevoix из города Бэ-Сен-Поль, Канада, представляет Flacatoune IPA — бельгийский вариант индийского светлого эля. Этот сорт сочетает классическую фруктовость бельгийских дрожжей с современной техникой интенсивного охмеления. Пиво производится с использованием метода непрерывного охмеления хмелем Simcoe, что придает ему выраженные цитрусовые тона, а последующее холодное охмеление хмелем Calypso добавляет ноты персика и свежего яблока. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых пивоварен, интересующихся творческими интерпретациями традиционных бельгийских и современных американских стилей.