Ла Ваш Фолль: РайПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня MicroBrasserie Charlevoix из города Бэ-Сен-Поль, Канада, представляет крафтовое пиво La Vache Folle: RyePA, относящееся к стилю ржаного эля. Этот сорт сочетает традиционные основы пивоварения с экспериментальным использованием ржаного солода, что придаёт напитку характерный пряный оттенок и насыщенный медный цвет. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными вкусовыми профилями. Вкусовой баланс достигается за счёт сочетания пряных ноток ржи с выраженной хмелевой горчинкой, создавая многослойный и гармоничный букет.