Археопортер

Описание вкуса и стиля

Пиво Archéoporter производится пивоварней Le Trou du Diable в городе Шавиниган, провинция Квебек, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовый портер, созданный с использованием классических методов и выдержанный в бочках из-под красного вина с дикими дрожжами. Пивоварня ориентируется на ценителей сложных крафтовых сортов, особенно тех, кто интересуется экспериментальными методами выдержки и ферментации. Данный портер обладает характерным вкусовым профилем с нотами ванили, ириса и вишни, что является результатом его длительной выдержки в дубовых бочках.