Драй Хоппд Тейбл оф Контентс

Описание вкуса и стиля

Dry Hopped Table of Contents — это крафтовое пиво в стиле Table Beer, произведенное пивоварней Monday Night Brewing в Атланте, США. Напиток создан с использованием нескольких штаммов диких дрожжей Brettanomyces и выдерживался в бочках из-под каберне совиньон, что придает ему характерную сложную ферментированную основу. Солодовый каркас из пилснерского, немытого пшеничного и других специальных солодов сочетается с хмелевой горчинкой от сорта Citra. Этот сорт, выпущенный ограниченной серией в рамках линейки Garage, ориентирован на ценителей экспериментальных и сложных крафтовых сортов, интересующихся влиянием бочковой выдержки и диких дрожжей. Сухое охмеление хмелем