Фрамбошелла

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Birrificio del Ducato из итальянского города Соранья в регионе Эмилия-Романья представляет фруктовый кислый эль Frambozschella. Этот сорт относится к категории крафтовых пивоваренных экспериментов, где традиционные методы сочетаются с добавлением натуральных фруктов. Пиво обладает интенсивным красно-розовым цветом и сложным ароматом, в котором доминируют малина и дикие ягоды, дополненные характерными для ферментации бретта нотами. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных кислых элей, интересующихся современной интерпретацией классических стилей.