Urbanaut Brewing из новозеландского города Окленд (район Кингсленд) представляет крафтовое пиво в стиле Saison, относящееся к категории фермерских элей. Этот сорт, Imperial Saison, является более крепкой и насыщенной версией классического стиля, ориентированной на ценителей современных интерпретаций традиционных бельгийских направлений. Пивоварня использует классические методы брожения, уделяя внимание созданию сложного букета. Пиво обладает выраженным фруктово-эфирным профилем с нотами мандарина, персика и грейпфрута, дополненным лёгкой пряной перчинкой, что создаёт яркий и многослойный вкусовой опыт.