Пайлот Брю Балтик Портер

Описание вкуса и стиля

Пилотная варка Baltic Porter от канадской пивоварни Yukon Brewing, расположенной в городе Уайтхорс, представляет собой крафтовое пиво в стиле балтийского портера. Этот сорт сочетает в себе характерную для портеров плотность и тёмный солодовый профиль с более чистой и сглаженной ферментацией, типичной для лагеров. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей тёмных сортов, ищущих сложные вкусы с нотами карамели, тёмных фруктов и лёгкой хмелевой горчинки. Особенностью этого портера является его выдержанность и сбалансированный вкус, который формируется за счёт использования специальных сортов солода и продолжительного процесса холодного лагерирования.