Pilot — пивоварня из города Лит, Эдинбург, Шотландия, специализирующаяся на производстве крафтового пива. Данный сорт представляет собой балтийский портер, выдержанный в дубовых бочках, что является современной интерпретацией классического стиля. Пиво ориентировано на ценителей сложных, выдержанных сортов, интересующихся влиянием древесины на вкусовой профиль. Выдержка в бочках придает напитку дополнительные ноты ванили, дуба и специй, создавая многогранный характер.