Пивоварня Hofbrauhaus Freising из города Фрайзинг, Германия, представляет сорт Dunkel, выполненный в классическом баварском стиле Munich Dunkel. Это тёмный лагер, в производстве которого используется традиционная для региона технология дображивания в лагерных танках. Сорт ориентирован на ценителей немецких пивоваренных традиций, предпочитающих аутентичные и сбалансированные сорта. Его вкусовой профиль формируется за счёт специальных тёмных солодов, что создаёт мягкий карамельно-хлебный характер с чистым послевкусием.