Proper Brewing Co из Солт-Лейк-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле ирландский редкий эль. Этот сорт производится с использованием овса и нескольких видов кристаллического солода, что обеспечивает напитку насыщенное тело и глубокий рубиновый цвет. Пиво ориентировано на ценителей классических британских и ирландских стилей, ищущих сбалансированный вкус с лёгкой хмелевой горчинкой и сладковатым послевкусием. Подача на азоте подчёркивает кремовую текстуру, делая этот эль удачным сопровождением к различным блюдам.