Солтед Плам Гозе

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Smugglers Trail Caskworks из города Лэнгли, провинция Британская Колумбия, Канада, производит крафтовое пиво в различных стилях, включая современные интерпретации классических сортов. Данный сорт представляет собой фруктовый гозе — кислое пиво с добавлением солёной сливы, что создаёт характерный баланс кислинки, солёности и фруктовых тонов. Производство ориентировано на локальный рынок ценителей экспериментальных и кислых сортов, сочетающих традиционные рецептуры с нестандартными ингредиентами. Использование натуральной солёной сливы придаёт пиву узнаваемый фруктовый профиль с лёгкой минеральной нотой.