Юле Стен

Описание вкуса и стиля

Пиво Jule Sten производится пивоварней Thisted Bryghus, расположенной в городе Тистеде, регион Северная Ютландия, Дания. Этот сорт представляет собой историческое пиво в стиле Steinbier, или каменное пиво, которое варится с использованием раскалённых камней для карамелизации сусла. Производственный процесс включает варку с чешским и американским хмелем с последующей длительной выдержкой вместе с карамелизованными камнями. Пиво обладает насыщенным и пряным характером, что делает его подходящим сопровождением для традиционных рождественских блюд. Сорт ориентирован на ценителей исторических стилей и экспериментального крафта, интересующихся традиционными методами пивоварения.