Блэк Хоп Даун

Black Hop Down от пивоварни Flying Monkeys Craft Brewery (Барри, Онтарио, Канада) представляет собой крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет и солодовые тона, характерные для тёмного эля, с яркой хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом американских IPA. Пивоварня придерживается экспериментального подхода, создавая современные интерпретации классических стилей, что делает её продукцию интересной для ценителей крафтового пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт контраста между жареными солодовыми нотами и освежающей хмелевой горе