Йо Ла Манго

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mountain Culture Beer Co. из города Эму-Плейнс, Австралия, представляет Yo La Mango — крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт сочетает в себе современные подходы к хмелеванию с добавлением натурального манго, что создаёт мягкий и насыщенный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, ищущих фруктовые акценты в хази-элях. Его рецептура, разработанная более десяти лет назад, является примером раннего и успешного эксперимента с добавлением фруктов в IPA.