Динозавр Роу Сауэр ИПА Коллаб В/ Лаллеманд & Фердинанд

Описание вкуса и стиля

Пиво Dinosaur Raw Sour IPA — результат коллаборации пивоварни Quadraft Brewing (分野酿造) из Китая с компаниями Lallemand и Ferdinand. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, объединяющее современные тенденции в стилях IPA и Sour. Производственный подход ориентирован на экспериментальные методы, включая использование специальных дрожжей и бактериальных культур для создания характерной кислинки. Сорт рассчитан на аудиторию, интересующуюся инновационными гибридными стилями и сложными вкусовыми профилями, а его особенностью является яркий, чистый кислый вкус, достигнутый за счёт метода «raw» пивоварения.