Триппель Вит Бреттаномисес Брекфаст Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Tripel With Brettanomyces Breakfast Stout производится пивоварней Hop Alley Brew Pub, расположенной в городе Алфаретта, штат Джорджия, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются элементы бельгийского трипеля и насыщенного имперского стаута с использованием культуры диких дрожжей бреттаномицес. Пивоварня ориентируется на экспериментальные рецептуры, предлагая продукцию для ценителей сложных и нетривиальных крафтовых сортов, интересующихся гибридными стилями. Использование диких дрожжей придает пиву характерную сухую, сложную и фруктово-функциональную ординацию, что является его отличительной особенностью.