Пиво Buffalo Trace Barrel Aged Peat Smoked Export Stout производится пивоварней Black Swan Brewpub, расположенной в городе Плейнфилд, штат Индиана, США. Этот крафтовый стаут сочетает в себе несколько характерных техник: копчение на торфяном солоде и выдержку в бочках из-под бурбона Buffalo Trace, что придает напитку сложный ароматический профиль. Производственный подход ориентирован на создание насыщенных и многогранных сортов, интересных для ценителей крафтового пива, особенно тех, кто увлечен экспериментальными и выдержанными в бочках темными элями. Выдержка в бочках из-под виски обеспечивает напитку характерные ванильные и дубовые ноты, гармонично сочетающиеся