Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Donzoko Brewing Company из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает хмелевую насыщенность, характерную для индийских светлых элей, с использованием лагерных дрожжей, что обеспечивает чистый и сухой профиль. Пиво обладает сухим, пышным телом с яркими тропическими нотами, полученными от хмелей Citra и Citra Spectrum. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических категорий.