Колд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Gonzo из Киева, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле Cold IPA. Этот сорт сочетает в себе интенсивную хмелевую ароматику, характерную для IPA, с чистой и освежающей пивной основой, которую обеспечивает использование лагерных дрожжей при низких температурах брожения. Пиво охмелено популярными сортами Citra и Mosaic, что формирует его цитрусово-хвойный профиль с лёгким и чистым вкусом. Сорт ориентирован на современных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными гибридными стилями, и является примером сочетания классических техник и современных трендов.