Oak Aged Pale Ale Sour — это крафтовое пиво, сваренное пивоварней Arbor Brewing Company в городе Ипсиланти, США. Напиток представляет собой кислый эль, в основе которого лежит рецептура сорта Sacred Cow, прошедшая дополнительную выдержку в дубовых бочках. Данный подход, сочетающий классические методы с современными экспериментами, позволяет получить сложный вкусовой профиль с древесными и ванильными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вариациями в рамках кислого пива.