Пивоварня Twin Sails Brewing из города Порт-Муди, Канада, представляет традиционный немецкий сорт Gose. Это кислое пиво, сваренное с добавлением соли и кориандра, что соответствует классическим канонам стиля. Пивоварня сочетает уважение к историческим рецептурам с современными подходами к контролю качества, ориентируясь на ценителей крафтовых и традиционных европейских сортов. Пиво обладает освежающим, сбалансированным вкусом с характерной солоноватой нотой и лёгкой кислинкой.