Тейк Тайм Баррел Эйджд Американ Уайлд Эль (Батч Три)

Описание вкуса и стиля

Take Time Barrel Aged American Wild Ale (Batch Three) от пивоварни Black Lab Brewing (Торонто, Канада) представляет собой крафтовый американский вайлд эль, созданный на стыке классических ферментационных техник и современных экспериментов. Этот сорт является результатом купажирования нескольких сортов сезона, ферментированного с использованием разнообразной микрофлоры и выдержанного в течение года в бочках из французского дуба, что обеспечивает его сложный и многослойный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложной кислой ферментацией и бочковой выдержкой, и позиционируется как продукт для локального рынка Торонто и канадских любителей крафта. Интересный вкус с доминирующими цветочными