Сидра Эспуманте

Описание вкуса и стиля

Сидр «Sidra Espumante» производится в городе Вильявисиоса, Астурия, Испания, на семейной сидрерии Sidra Mayador. Этот традиционный яблочный сидр, относящийся к категории Apfelwein, изготавливается из местных сортов яблок с использованием классической астурийской технологии натурального брожения. Производство ориентировано на сохранение региональных традиций и преимущественно на локальный рынок ценителей астурийских сидров. Готовый продукт обладает характерным ярким, сухим вкусом и естественной, умеренной игристостью.