PIVO Brewery из города Калмар, штат Айова, США, представляет крафтовое пиво Sattre Sour IPA, которое сочетает в себе черты индийской светлой эли и кислого эля. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных экспериментальных стилей, предлагая разнообразие в своем ассортименте. Этот сорт отличается освежающим вкусом с лёгкой цитрусовой кислотностью и нотами хвои и ананаса. Пиво выполнено в рамках подхода, где классические основы IPA дополняются элементами кислого пивоварения, что может заинтересовать любителей нетривиальных вкусовых сочетаний.