Saltaire Brewery, расположенная в Шипли, графство Западный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Table Beer / Pale Bock. Этот сорт сочетает в себе традиционный немецкий стиль бок с современным подходом к созданию сессионных сортов, что отражает общую тенденцию пивоварни к адаптации классических рецептов. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся как историческими европейскими стилями, так и их современными интерпретациями. Вкусовой профиль этого образца демонстрирует сбалансированное сочетание солодовой основы и лёгкой хмелевой горчинки.