Бельгиан ИПА

Описание вкуса и стиля

Belgian IPA от пивоварни Apex Brewing, расположенной в городе Эдсон, провинция Альберта, Канада, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее характерную для IPA хмелевую горчинку с фруктовыми и пряными нотами, типичными для бельгийских дрожжей. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных сортов, где традиционные методы встречаются с современными интерпретациями классических стилей. Этот сорт ориентирован на ценителей, интересующихся гибридными направлениями и экспериментами в рамках европейских пивоваренных традиций. Интересный вкусовой профиль достигается за счёт использования специфических бельгийских дрожжейых штаммов в сочетании с отборными хмелями.