Баррел оф Беррис Американ Уайлд Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel of Berries American Wild Sour производится пивоварней Peak to Peak Tap & Brew, расположенной в городе Аврора, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, относящийся к категории кислых пивных стилей, и создан с использованием диких дрожжей и бактерий. Для его производства применяется классическая методика выдержки в дубовых бочках, которая в данном случае длилась 506 дней, что способствует развитию сложного вкусового профиля. Этот напиток ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и традиционными методами выдержки, а его характерной особенностью является насыщенный ягодный оттенок, гармонично дополняющий кисловатую основу.