Олд Эмпайр ИПА

Описание вкуса и стиля

Old Empire IPA — это английский индийский светлый эль от пивоварни Marston's Brewery, расположенной в городе Бёртон-апон-Трент, Англия. Сорт представляет собой современную интерпретацию исторического стиля IPA, созданного в эпоху Британской империи, с использованием как традиционных английских, так и американских хмелей. Пивоварня применяет классические методы производства, включая ферментацию в открытых ёмкостях, что характерно для её подхода. Сочетание хмелей Goldings, Fuggles и Cascade создаёт сбалансированный вкус с цитрусовыми нотами и горьковато-сладким послевкусием. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей и тех, кто интересуется историческими стилями