Олд Скул ИПА

Описание вкуса и стиля

Old School IPA от пивоварни Albion Brewery (Екатеринбург, Россия) представляет собой английский индиа-пэйл-эль, сварённый в соответствии с классическими канонами стиля. Пивовары используют карамельный солод и традиционные английские хмели, а также сознательно отказываются от сухого охмеления, что характерно для исторических рецептур. Этот подход позволяет получить сбалансированный вкус с выраженной солодовой основой и благородной хмелевой горчинкой. Сорт ориентирован на ценителей английских пивных традиций, предпочитающих классические, а не современные интерпретации IPA.