Mulberry Pilsner от New York City Brewing Company (США, Нью-Йорк) представляет собой крафтовую интерпретацию классического светлого лагера. Пивоварня сочетает традиционные европейские методы с локальными ингредиентами, создавая сорта для ценителей современного крафта, ищущих новые оттенки в знакомых стилях. Этот пилснер отличается добавлением натурального сока шелковицы, что придает напитку легкие ягодные ноты. Сорт ориентирован на аудиторию, которая ценит классическую чистоту лагеров, но открыта к экспериментальным фруктовым акцентам в сбалансированном пиве.