Пилснер

Описание вкуса и стиля

Пивоварня New Glarus Brewing Company из города Нью-Гларус, штат Висконсин, США, представляет свой вариант классического пилснера. Этот лагер создан на основе наследственного пилснерового ячменного солода с использованием метода двойной декоцки и выдерживается в течение шести недель. Сорт сочетает в себе черты немецкой и чешской школ пивоварения, а его хмелевой профиль формируется за счёт использования нескольких благородных сортов хмеля из Баварии. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских лагеров, ищущих аутентичный вкус, и является примером тщательного подхода к классической рецептуре.