Пиво Drinking After Midnight производится пивоварней DOT Brew в Дублине, Ирландия. Этот сорт представляет собой классический экспортный стаут, выполненный с соблюдением традиционных рецептур. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются проверенные временем стили и современные интерпретации. Гармоничное сочетание жженого солода и лёгкой хмелевой горчинки создаёт сбалансированный и насыщенный вкусовой профиль, характерный для этого направления.