Double Barrel Oak & Ember — это крафтовый имперский овсяный стаут от пивоварни Alesong Brewing & Blending, расположенной в городе Юджин, штат Орегон, США. Сорт представляет собой сочетание классической плотной структуры стаута с глубокими нотами выдержки в бочках из-под бурбона. Пивоварня применяет метод многоэтапной выдержки, сначала в бочках Henry Mckenna, а затем в бочках Elijah Craig, что позволяет раскрыть сложный характер напитка. Этот стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с бочковой выдержкой и насыщенными вкусовыми профилями.