Описание вкуса и стиля
Пивоварня Whitehorse Brewing LLC из города Берлин, штат Пенсильвания, США, представляет напиток Bard Hollow Boys, выполненный в стиле Graff — гибридной категории, сочетающей элементы пива и сидра. Этот напиток создан в коллаборации с партнерами из Bard Hollow и представляет собой эль, где 60% солодовой основы сбалансировано 40% яблочного концентрата с добавлением мёда для мягкости текстуры. Подход к производству ориентирован на локальный рынок и эксперименты с традиционными форматами, предлагая напиток с плавным, округлым вкусом, который может заинтересовать ценителей крафтовых напитков, открытых к нестандартным гибридным стилям.
С чем пить Бард Холлоу Бойз и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр графф (смесь сидра и эля) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.