Описание вкуса и стиля
Circa Brewing Co. из Бруклина, США, представляет Nitro Stout — крафтовый стаут в ирландском сухом стиле. Пивоварня ориентирована на локальный рынок Нью-Йорка, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и современные технологии подачи. Этот сорт с нотами кофе, жареного зерна и шоколада нацелен на ценителей традиционных темных элей, ищущих аутентичный вкус. Подача под давлением азота, а не углекислого газа, создает характерную плотную и шелковистую текстуру пены, что является отличительной особенностью этого пива.
С чем пить Найтро Стаут и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Ирландский сухой стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.