Sidra Mayador производит традиционный яблочный сидр в городе Вильявисиоса, Астурия, Испания. Этот напиток, известный как Apfelwein, создается по классической астурийской методике, предполагающей натуральное брожение и использование местных сортов яблок. Сидр ориентирован на ценителей традиционных европейских напитков и тех, кто интересуется региональной испанской продукцией. Его вкус формируется за счет сбалансированной кислотности и характерной для натурального брожения сухости, что делает его типичным представителем астурийского сидра.