Philadelphia Sour Raspberry — это фруктовое кислое пиво, произведенное пивоварней Pivovar Obora в городе Малшице, Чехия. Напиток представляет собой сочетание классического пивоваренного подхода с современными тенденциями крафтового сегмента, ориентированное на ценителей фруктовых сортов и экспериментальных стилей. В его производстве используется значительное количество малиновой мякоти, что формирует насыщенный вкус и характерный цвет. Это пиво является примером того, как традиционная чешская пивоварня успешно осваивает актуальные международные тренды, предлагая продукт для искушенной аудитории.