Thoughtful Forager — пивоварня из города Лик, графство Стаффордшир, Англия, специализирующаяся на производстве сидров и других ферментированных напитков. Данный сорт представляет собой сидр, настоянный на джине, что создаёт напиток в стиле «Herbed / Spiced» с выраженным ботаническим профилем. Производство осуществляется в сотрудничестве с локальными производителями, что отражает ориентацию на региональный рынок и использование местных ингредиентов. Напиток сочетает в себе крафтовый сидр с сухим джином, а его вкусовой профиль, включающий чернику, цветы сакуры, розовый перец и лепестки роз, формирует гладкий и свежий вкус, интересный для ценителей современных интер