Баррел Ферментед Лагер

Описание вкуса и стиля

Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет лагер, произведенный с использованием нестандартной технологии выдержки в бочках. Этот сорт демонстрирует сочетание классических лагерных традиций с современными методами крафтового пивоварения, ориентируясь на ценителей, интересующихся экспериментальными подходами в рамках устоявшихся стилей. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ограниченные партии пива с акцентом на ручное производство и внимание к деталям. Использование бочковой ферментации придает напитку дополнительные сложные тона, что отличает его от более традиционных лагеров.