Ферал Харт

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Heart Brewing & Blending из города Гамильтон, Канада, представляет крафтовый лагер Feral Heart. Этот сорт является смешанно-ферментированным лагером, созданным в коллаборации с Fair Weather Brewing, и сочетает в себе открытую ферментацию классического лагера с выдержкой пива со смешанной культурой в бочках. В аромате присутствуют благородные цветочные ноты и оттенки лимона, дополненные лёгким тоном бреттаномицетов. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными ферментационными профилями.