ИПА Дю Вин

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Burdock Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво IPA Du Vin, выполненное в стиле Farmhouse IPA. Этот сорт сочетает традиции бельгийского фермерского эля с современными интерпретациями индийского светлого эля, что ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов. Подход к производству включает использование молодого винограда сорта гевюрцтраминер, что придаёт пиву характерные винные и пряные нотки в аромате и вкусе. Данное пиво является примером гармоничного сочетания пивоваренных и винодельческих традиций.