Описание вкуса и стиля
Пивоварня Flat Rock Brew Cafe из города Наремберн, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает крафтовое пиво Red Rye IPA, которое представляет собой сочетание американского IPA и традиций использования ржаного солода. Этот сорт относится к категории Rye Beer и отличается насыщенным медным цветом, который достигается за счёт специального подбора солодовой смеси. Пиво производится с акцентом на локальный рынок, ориентируясь на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих баланс между хмелевой горчинкой и пряными, хлебными нотами ржи. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создает аромат с оттенками цитрусов и сосны.
С чем пить Ред Рай ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Ржаное пиво чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.