Американ Оук Шардоне Баррел-Эйджд Голден Саббат (2017)

Описание вкуса и стиля

Big Island Brewhaus — пивоварня из города Ваймеа, штат Гавайи, США. Представленный сорт American Oak Chardonnay Barrel-Aged Golden Sabbath (2017) является бельгийским крепким золотым элем специального выпуска. Это пиво производится ограниченными партиями с выдержкой в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для вина Шардоне. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов и экспериментального пивоварения, интересующихся влиянием выдержки в винных бочках на классические стили. Выдержка в бочках придаёт пиву сложные винные и дубовые тона, дополняющие традиционный для стиля фруктово-пряный профиль.