Der Hirschbräu - Privatbrauerei Höss, расположенная в баварском городе Зонтхофен (Германия), представляет крафтовое пиво в стиле традиционного бок. Этот сорт является примером сочетания классических немецких рецептур с современными методами выдержки. Пиво выдерживалось в бочках из-под односолодового виски в течение двенадцати месяцев, что придает ему характерные древесные и ванильные тона. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов и любителей экспериментов с выдержанным пивом, ищущих сложные вкусовые профили в рамках уважаемого немецкого стиля.