Описание вкуса и стиля
Пиво Barrel Aged Red от пивоварни White Rabbit, расположенной в городе Джилонг, штат Виктория, Австралия, представляет собой крафтовый эль в стиле Flanders Red Ale с выраженной кислинкой. Этот сорт производится с использованием классической для данного стиля методики выдержки в дубовых бочках, что придает напитку характерную сложность и бархатистую текстуру. Пивоварня ориентирует свои выдержанные сорта на ценителей традиционных бельгийских стилей и экспериментального крафта. Длительная выдержка в бочках способствует формированию сбалансированного вкуса с нотами вишни, ванили и дуба.
С чем пить Баррел Эйджд Ред и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фландрский красный эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.