Пиво Balkan Beer Brett производится пивоварней Rhombus Craft Brewery в городе Пазарджик, Болгария. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, сваренное с использованием дрожжей бреттаномицес, что определяет его характерный сухой профиль и сложную ароматику. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях классических стилей, создавая продукт для ценителей экспериментальных и ферментированных сортов. Пиво обладает развивающимся вкусовым профилем, который может меняться с течением времени после розлива.