Описание вкуса и стиля
Hop Peak IPA — это американский IPA от пивоварни Breckenridge Brewery, расположенной в Литтлтоне, штат Колорадо, США. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического индийского пейл-эля, в котором сочетаются традиционные методы и инновационные подходы, такие как использование хмелевого бэк-настоя и люпулинового порошка. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и насыщенными IPA. Его производственный процесс, включающий сухое охмеление сортами Simcoe и Citra, обеспечивает характерный аромат с нотами цитруса и хвои.
С чем пить Хоп Пик ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.