Описание вкуса и стиля
Waterson Brewery, расположенная в России, представляет свой вариант пива в стиле Kölsch. Этот сорт относится к светлым элям верхового брожения, которые затем дображиваются при низких температурах, подобно лагерам. Пивоварня ориентируется на ценителей классических немецких традиций, предлагая сбалансированный вкус с мягкими солодовыми и хмелевыми нотами. Данное пиво является примером адаптации исторического кёльшского стиля с соблюдением характерной для него чистоты и питкости.
С чем пить Кёльш и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Кёльш чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.